Indicado para: Mistura e sova ao mesmo tempo, destinada às padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.
Características e Benefícios:
*Sistema exclusivo de homogeneização da massa, onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cónicos com baixo atrito e, consequentemente, baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador;
*Possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento, porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação;
*As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança, não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.
Especificações Técnicas:
Capacidade: 25kg
Consumo: 3cv / 2,20kw/h
Voltagem: 220v
Dimensões: 0,80 x 0,59 x 0,76cm
Peso: 97kg
Garantia de fábrica: 6 meses
