Indicado para: Pães
Características e Benefícios:
- Baixo consumo de energia
- Controle de umidade
- Fácil deslocamento
- Modelo 40 t equipado com Sistema de Ar Forçado
- Suporta até 40 esteiras de 58x68cm (não inclusas no produto);
- Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática;
- Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente);
- Isolamento em poliuretano injetado;
- Painel equipado com controlador digital multifunções;
- Interior do armário revestido em alumínio corrugado e suporte para esteiras de 58x68cm totalmente confeccionado em aço inoxidável;
Opcional:
revestimento externo em Aço Inox 430
- Esteira p/ pão francês e doce
Especificações Técnicas:
Capacidade: 500 pães
Consumo: ¼ cv Aquecimento 1kw/hora Refrigeração 0,19 kW/hora Equipado com 2 resistências, uma de 300W e outra de 700W.
Voltagem: 220v
Dimensões: 213x76x91cm
Peso: 200kg
Garantia de fábrica: 6 meses
Certificado pelo INMETRO
